Menu au Restaurant l'Intimiste
Christophe sélectionne un produit qu'il décline dans son menu du moment. Selon la saison, l'envie, l'arrivage, vous dégusterez tomate, artichaut, asperge, morille, épinard ... Mille associations sont possibles : lotte, langoustine, veau... Juste pour le bonheur des papilles ! Pour mettre à l’honneur l’ensemble de ces produits simples et authentiques, la carte du restaurant se renouvelle chaque quinzaine.
Menu l'intimiste: amuse-bouche, entrée, plat, dessert, mignardises... ...68 € et 85 € du 25.12 au 01.01
Fromage des Poncettys... ... 10 €
Sur réservation 72 heures à l'avance et pour tous les convives de la table :
'Menu Homard' avec amuse-bouche homard, entrée homard, plat homard, fromage, dessert, mignardises... ...88 €
les thèmes de saison
JANVIER 2024
topinambour
FEVRIER 2024
Endive, chou-fleur
MARS 2024
navet, poire
AVRIL 2024
asperge blanche, artichaut, carotte
MAI 2024
blette, petit pois
JUIN 2024
tomate, courgette
JUILLET 2024
framboise, poivron
AOUT 2024
melon, tomate
SEPTEMBRE 2024
poire, courge
OCTOBRE 2024
chou-fleur, panais
NOVEMBRE 2024
champignons des sous-bois, choux
DECEMBRE 2024
betterave, la poularde de Bresse
