La Boutique de L'Auberge dichtbij Bourg-en-Bresse
Halverwege november 2022 heeft L'Auberge de Buellas zijn delicatessenwinkel geopend in Corgenon, een gehucht van Buellas. 60m² genot voor uw smaakpapillen.
Op de drukke weg van Trévoux D936, die Bourg-en-Bresse verbindt met Châtillon-sur-Chalaronne, is de winkel van L'Auberge de Buellas de nieuwe ontmoetingsplek voor plaatselijke levensgenieters. Het is tegelijk een delicatessenwinkel, traiteur voor afhaalmaaltijden en een plek met lokale producten. Hier kunt u de gastronomie van L'Auberge de Buellas ontdekken via een mooie lokale selectie producten.
- Afhalen via zelfbedieningskluisjes 24 uur per dag/7 dagen per week
- Of in de winkel die geopend is van dinsdag t/m zaterdag, van 10 tot 13 uur en van 16 tot 19 uur.
Ontdek onze afhaalgerechten
Op het menu staan dagelijkse afhaalmaaltijden, verkrijgbaar in de winkel tijdens openingstijden of in zelfbedieningskluisjes 24 uur per dag: zalmrisotto, lasagne van vis of rundvlees met tomaat, filet mignon met mosterd en puree, kip uit Bresse met room en morieljes. Er is ook een ruim assortiment voorgerechten in glazen potten, landelijke terrines, rillettes van zeevruchten en goed gevulde focaccia broodjes. Het boerenbrood van de chef en het goed beboterde bladerdeegbrood zijn echte aanraders.
Wat betreft de desserts heeft Christophe Favre heel veel lekkers voor u met een entremet chocolade-praliné om van te watertanden, een heerlijke creatie genaamd 'Parijs-Bourg-en-Bresse', en andere tiramisu's en crumbles. Gemakkelijk af te halen en mee te nemen, dit traiteursaanbod is een smakelijke manier om de gastronomische wereld van de L'Auberge de Buellas te ontdekken en zorgt voor extra zichtbaarheid op een drukke verkeersader.
Een etalage voor onze lokale producenten
Wat betreft delicatessen en drankjes heeft het koppel Favre ervoor gekozen om de lokale producenten de kans te geven hier hun producten aan te bieden. De schappen staan vol met de producten die u in L'Auberge de Buellas vindt: Poule-bieren, Patrick Font vruchtensappen, Dagobert koffie uit Châtillon-sur-Chalaronne, de wijnen die u kunt proeven in restaurant L’Intimiste, Lili de Bresse zeep zoals in de hotelkamers en de kruiden die de chef gebruikt in zijn keuken, Valrhona honing en chocolade. Ook hier vindt u een fijne selectie producten uit L'Auberge de Buellas om thuis van delen en van te genieten met vrienden en familie.
